Πρέπει να γνωρίζετε ότι…

αναρτήθηκε σε: Uncategorized | 0

Πρέπει να γνωρίζετε ότι…

…. τα αυγά αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής του βρέφους και του παιδιού. Στον κρόκο του αυγού περιέχονται λιπίδια που παίζουν σημαντικό ρόλο στο κτίσιμο του αναπτυσσόμενου εγκεφάλου. Το αυγό παρέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και είναι μία πολύ καλή πηγή σεληνίου, ιωδίου και βιταμίνης Β2. Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών υψηλής θρεπτικής αξίας, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Περιέχουν βιταμίνη Β12, ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), βιταμίνη D, βιταμίνη Α, σίδηρο, παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5), φολικό οξύ (βιταμίνη Β9).